Toto je příběh o rodině, která našla na talíři něco docela hrubého New Jersey restaurace a absurdní způsob, jakým se restauraci podařilo věci ještě zhoršit.
Začíná to Jimem Guineem, právníkem z Middletownu v New Jersey, který zjevně šel na večeři se svou přítelkyní a tetou. Vybrali si místo v Asbury Parku s názvem Stella Marina Bar & Restaurant.
Zhruba v polovině své večeře z tresky uviděla Guineina přítelkyně Jennifer Morzano červa, který se kroutil ven z ryb na její talíř.
Následovalo znechucení. Stejně jako video.
„Právě jsem to natočil, protože jsem si myslel, že to vypadá dost hrubě, a nebyli jsme si jisti, co to je. Nebyli jsme si jisti, jestli onemocní, “řekla Guinee New Jersey noviny . (Video je vloženo na konec tohoto článku.)
Poté Guinee udělal to, co děláme v roce 2018: Video zveřejnil na Facebooku. V době psaní tohoto článku má téměř 200 000 zhlédnutí.
'A to je živý červ, který právě vylezl z jídla,' říká Guinee na videu. 'Takže jsme nejen seděli téměř celou naší večeři bez pití, ale nyní večeře ožila.' ... Po snědení poloviny své ryby to není to, co chcete vidět. “
(Červ je dost špatný. Ale nedávat si během večeře nápoje? Pobouření.)
Červ byl každopádně „téměř jistě anisakid - parazitický škrkavka, která se živí rybami a mořskými savci a při požití živými lidmi může způsobit onemocnění,“ uvádí The Washington Post , který provedl rozhovor s několika vědci, aby jej identifikovali.
'Anisakidy mohou způsobit parazitární onemocnění zvané Anisakiasis - když se červi usadí v žaludeční stěně nebo střevech člověka, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí.'
Takže si dokážete představit: Není nadšený, že to našel, a pravděpodobně ještě méně nadšený, když se o tom dozví více později - zejména proto, že Morzano řekl, že už snědla polovinu svých ryb.
joe bonamassa nestojí za rok 2018
Ale pak restaurace udělala jediné, co si dokážu představit, aby tuto situaci ještě zhoršila. Zjevně zaútočili na Guineeho a jeho rodinu na sociálních médiích za zločin zveřejnění videa.
Ukázalo se to na „necitlivost a nezodpovědnou reakci právního zástupce, který se pokusil zničit naši pověst a možné živobytí kvůli něčemu, co by se komukoli mohlo stát, ať už při vaření doma nebo v restauraci,“ uvedla Stella Marina údajně v příspěvek na Facebooku, který byl od té doby odstraněn.
Osobně mám pocit, že nápoje, které nebyly dodány, byly cizími informacemi ve videu Guinee a skutečnost, že je právníkem, byly cizí informace v příspěvku restaurace. Možná jsou v tom rovní.
Válka přesto pokračuje, jak můžete očekávat, přičemž někteří lidé bránili restauraci a jiní útočili na její výpisy na Googlu a Yelpu s 1 hvězdičkovým hodnocením.
Jak to tedy měla restaurace řešit jinak? A jaké lekce se můžeme naučit?
1. Potraviny důkladně uvařte.
Americká FDA „doporučuje vařit syrové ryby, dokud vnitřní teplota nedosáhne 145 stupňů,“ uvádí Pošta . Guinee říká, že jiný host v restauraci mu řekl, že také našel ve svém jídle červa, takže zde zjevně došlo k problému.
jak vysoký je jared keeso
2. Vyrovnejte jídlo.
Nikdy mě nepřestane udivovat, jak chytré a dolary pošetilé značky mohou být, když čelí problémům se zákaznickými službami. Tady je třeba sestavit celé jídlo rodiny.
Místo toho, říká Guinee, dostal slevu třetinu. Nestačí - rozhodně nestačí na to, aby váš zákazník odcházel spokojený.
3. Držte jazyk.
Toto je jeden z mnoha příběhů, které jsme viděli, kde jsou následky horší než původní přestupek. Útok na rodinu na sociálních médiích příběh jen prodlužuje.
Příklad: Pochybuji, že bych o tom psal, kdyby to nebyla reakce restaurace. Ale protikladem se celá věc stala více problémem.
Zde je původní video. Nedívejte se, prosím, těsně před nebo po jídle.
