Lidé stále více pijí méně mléka. Spotřeba mléka v USA poklesl o 6 procent od roku 2015, z velké části kvůli rostoucímu zájmu o veganské varianty bez laktózy, mléčných výrobků a rostlin. Navíc mnoho z nich má jednoduše se rozhodl to mléko, jako vejce a káva a cokoli jiného, co není „nové a vylepšené“, ale chutná dobře, pro vás pravděpodobně není dobré.
Výsledkem je, že v loňském roce skončila činnost přibližně 2 700 rodinných mléčných farem. Od roku 1992 ukončilo produkci mléka více než 90 000 mléčných farem.
jak zemřela debbie wahlbergová
Menší nabídka znamená vyšší velkoobchodní náklady. Méně poptávky znamená nižší maloobchodní ceny. Proto mají dva z největších amerických producentů mléka, Dean Foods a Borden Dairy podal návrh na konkurz za poslední dva měsíce.
Takže jo: Lidé pijí mnohem méně mléka.
Což je příliš špatné, protože mléko může být super potravinou - pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění, zvýšeného krevního tlaku, depresí, svalové slabosti a bolestí hlavy. Kdokoli, kdo doufá v chytrá rozhodnutí, rychle přemýšlí o svých nohou, zhubne nebo udrží váhu a zůstane na vrcholu svého profesionálního a osobního života - v podstatě každý - pohotovostní režim pro mléčné výrobky by se měl dostat do vaší pravidelné rotace.
Nevěř mi? Podívejte se na tyto:
- Široká škála výzkumů ukazuje, že dospělí s nízkou hladinou vitaminu D mohou rychleji ztrácejí vzpomínky a schopnosti myšlení než u těch, kteří mají normální hladinu vitaminu D; mezi 70 a 90 procenty studovaných lidí, kteří trpěli kognitivní poruchou, mělo také nedostatek vitaminu D.
- Nízké hladiny vitaminu D. jsou propojeny k různým projevům degenerativního kardiovaskulárního onemocnění, včetně vaskulární kalcifikace - v zásadě minerálních usazenin, které se hromadí na stěnách tepen. (Jak je to pro icky myšlenku?)
- Nedostatek vitaminu D může také zvýšit riziko chronických bolestí hlavy . („Chronická“ znamená alespoň jednu bolest hlavy týdně, což pro většinu podnikatelů zní jako lehký týden.)
A pak je tu toto: Výzkum ukazuje lidé, kteří pijí více mléka, hubnou více. Lidé, kteří vypili 12 uncí (přibližně 1,5 sklenice) mléka denně, ztratili na konci dvouleté studie 12 liber; lidé, kteří vypili maximálně půl sklenice mléka denně, ztratili jen 7 liber.
Jiný výzkum ukazuje, že vyšší spotřeba celkových mléčných výrobků může být důležitá při prevenci přírůstku hmotnosti u žen středního a staršího věku.
Proč? Vyšší hladiny vitaminu D v krvi byly spojeny s úspěšným úbytkem hmotnosti. Stejně tak má vápník - výzkum ukazuje, že přibližně polovina obézních lidí má významný nedostatek vápníku. Někteří vědci se domnívají, že dostatek vápníku snižuje touhu po jídle. (Jinak řečeno, pokud vaše tělo cítí, že potřebuje vápník, mohlo by to zvýšit vaši chuť k jídlu ve snaze tento nedostatek překonat.)
Jako výhoda pro mléko pomáhá vitamin D tělu vstřebávat vápník.
Je pravda, že vitamín D a vápník můžete získat z jiných zdrojů. A je možné získat příliš mnoho vitaminu D - Lékařský institut doporučuje 4000 IU denně jako horní hranici - takže užívání doplňku s 2000 IU denně by mělo být spousta, zejména proto, že doporučené denní množství je 600 IU. (Jako vždy se poraďte se svým lékařem, který vám poskytne pokyny specifické pro vaše individuální potřeby.)
Doplňky vápníku jsou také široce dostupné; doporučené množství pro dospělé je 1 000 mg denně. U žen nad 50 let a mužů nad 70 let se doporučené množství zvyšuje na 1 200 mg denně.
Ale tady je věc: Mléko přirozeně poskytuje řadu základních vitamínů a minerálů, které mohou pomoci zlepšit váš duševní a fyzický výkon.
A může vám pomoci zhubnout, zvláště pokud vypijete sklenici odstředěného mléka těsně před jídlem, částečně vyplníte žaludek a pomůže vám rychleji se cítit plný. Jelikož máme tendenci jíst kvůli chuti, máme také tendenci jíst za hranicí pocitu sytosti - a to je jeden z důvodů, proč jsme přibrali na váze.
Všechno to ... a navíc byste mohli pomoci zbývajícím rodinným farmářům mléčných výrobků zůstat v podnikání.
Což, pokud chcete podporovat další podnikatele, by mohlo být dostatečným důvodem k vypití trochu více mléka.
